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「料理レシピ本大賞 in Japan 14」料理部門入賞を果たしたヒット作、『一生作り続けたいおかず』の続編で、野菜の常備菜、メインになる野菜料理、手軽なサラダ、野菜スープなど150品を紹介。 野菜の持ち味をいかしたヘルシーでおいしいおかずばかりを選りすぐったので、家族の健康管理はもちろん、ダイエット目的の人にも大いに役立ちます。 モリモリ食べても高カロリーにならない野菜の 1 おすすめの料理本選（初心者～上級者） 11 その1：悪魔のレシピ 12 その2：dancyu 13 その3：syunkonカフェごはん 14 その4：お料理1年生 15 その5：のっけレシピ 16 その6：極上ずぼら飯 17 その7：一生作り続けたいおかず 18 その8：2品献立一生使える、嫁入りレシピの決定版 classy好評連載が本になりました！ 好評発売中！ 「一生作り続けたい肉・魚おかず」 ～銀座の名門料理教室の肉＆魚料理ベスト100～
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